地址: 澳門運順新邨地下CXR/C及CYR/C鋪營業時間: 11:30 至 20:30

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Terra – 樂淘會員優惠
現凡樂淘會員在任何一間Terra消費,即享9折優惠。優惠期至2021年10月31日。 TERRA, 土壤之意,咖啡之本, 在這裡, 我們交流文化,分享知識, 但更重要的,我們分享咖啡, 和咖啡背後的人和事! 地址: 新馬路龍嵩正街20號富耀大廈地下A舖 地址: 黑沙環勞動節街364號寰宇天下第4座地下M號舖

Slow Mo in BluBucket
Slow Mo 是由我的一個興趣已生的項目。在多年前一次無意之間接觸在慢煮這種烹調方式,我就沉迷於這種煮食方法。作為一個被美食擔誤了的編程猿,慢煮令我可以精準地控制食物的熟度,大大減低烹調需要的內在技巧,設定好慢煮機的温度和時間,每次做出來的食物都大致一樣。 但慢煮並不是萬能藥,因為除了食物的熟度外,還有很步驟,如解凍、調味和時間。當中時間是最困擾我的。比如我想要煮一塊牛扒,我必須要起碼提前兩小時前回家處理。雖然當中大部分時間都只是等待,但也大大打斷了我當下的工作。 後來我想,如果有人事前幫我慢煮好,那我真正煮這件牛扒的時間只是5分鐘。到了這一刻我就知道這個做事前工夫的人就是我了,而這就是Slow Mo的起源。

順之味 – 樂淘會員優惠
現凡樂淘會員在順之味消費,即享95折優惠。優惠期至2021年8月31日。 順之味 – 正宗順德口味的順德菜餐館,由專注順德菜40多年的老師傅主理,保證令你用舌尖食到順德本地特色菜 地址: 筷子基南街名225號威翠花園地下 訂座熱線: 68254868
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